En el marco de los festejos por los 100 años de Santa Rosa, el Intendente Horacio Compagnucci visitó la planta ubicada sobre Ruta 178 para el descubrimiento de placas conmemorativas.
En su alocución, el Intendente agradeció a la Jefa de Planta Carolina Rosso y a Sergio Grilli, Encargado de Producción, el recibimiento en la planta de fabricación de Queso Azul, “y también el gesto de invitación a participar del festejo central en Buenos Aires el viernes pasado por este centenario de la empresa”, comentó.
Acompañaron a Horacio Compagnucci intregrantes de su gabinete, como así también las concejales Mónica Nóbile y Cintia Marconato.
Compagnucci remarcó que quería rendir este pequeño homenaje a Santa Rosa “en un lugar que alberga a más de 60 trabajadores de Las Parejas, exporta la mayor parte de la producción y cuenta con el total acompañamiento del municipio”, sostuvo.
Por su parte, el Maestro quesero Orlando Luciani, comentó que respecto a la celebración de estos 100 años de la empresa “podemos decir que esta planta ha cumplido los objetivos de crecimiento y nuestros productos compiten cabeza a cabeza con los europeos”, expresó; “estamos evaluando proyecciones y planes a 10 años, y con el crecimiento de los mercados hemos duplicado la producción y la cantidad de empleados”, agregó; “el queso azul es un mercado difícil, pero el respaldo de la calidad lo tenemos en Las Parejas, seguimos proyectando y el titular de la firma confirmó que seguirá invirtiendo en esta planta y en el queso azul del que somos especialistas”, manifestó.
Luciani comentó que son líderes en el mercado interno y en exportación, “y tener un producto de calidad y haber recibido premios de parte de los franceses que nos reconocieron el año pasado nos hace sentir orgullosos, uno produce día a día con la intención de seguir mejorando, sumado al esfuerzo que realiza todo el personal en sus puestos de trabajo”, concluyó.
En la parte final de la visita, las autoridades fueron invitadas a la planta alta de la Empresa donde le ofrecieron una degustación de las tres variantes de Queso Azul que se fabrica en Las Parejas; el Santa Rosa, el queso Azul que se exporta a Rusia y el Bavaria que también se elabora en esta Planta.