El Ing. Gustavo Torassa, titular de Agroconsult S.A., realizó declaraciones en Radio Las Parejas respecto de los rindes que tuvo la cosecha fina y de las perspectivas sobre lo que vendrá con la gruesa.
“Estamos atravesando el período del fenómeno climático de la Niña el cual se caracteriza por la falta de lluvia, el campo se ve perjudicado en cuanto a la cosecha del trigo, debido justamente a los constantes cambios del clima” aseguró Torassa, para agregar que unas heladas que hubo 2 días seguidos se llevó buena parte de la cosecha, y la poca lluvia también influyó para que baje el rinde, “el fenómeno de la niña que sufrimos provoca estas cosas, a nosotros que dependemos básicamente de la economía del agro nos termina perjudicando”.
Al referirse a los rindes específicamente, el Ing. Torassa dijo que los rindes del trigo fueron bajos, “el 80% sufrió las heladas y eso se llevó más de la mitad del rendimiento, fue peor eso que la falta de lluvia”, recalcó; “hay un trigo transgénico que resiste la sequía, es un evento tecnológico muy importante, hay ciertos países que no aceptaron y entonces no se puede vender libremente, también se requiere pagar regalías, es un avance muy importante para la humanidad”.
Teniendo en cuenta que los precios a nivel internacional han mejorado, Gustavo contó que el agro se maneja con el dólar más bajo que existe, “y lo que se compra es a dólar vendedor que es un poquito más caro”, para comentar luego sobre la siembra de maíz y soja, “se pudo sembrar a tiempo, falta sembrar la soja de segunda, los valores de los cereales están altos, estos precios internacionales son bastante buenos, aunque siempre dependemos de las condiciones climáticas”.
